Viña House

¿De verdad a los jóvenes no les interesa el vino o es que el sector todavía no ha sabido conectar con ellos?

En este episodio charlamos con Guillermo Bezares, Mario Barco y Felipe Olano, socios de Viña House, un proyecto que une música house, gastronomía, viñedo y vino para acercar una nueva generación a las bodegas.

Su segunda edición, celebrada en Bodegas Beronia, reunió a casi 300 personas y colgó el sold out. Pero lo interesante no es solo la cifra, sino la fórmula: conseguir que cientos de jóvenes quieran pasar un sábado en una bodega sin que una visita o una cata tradicional sean el reclamo principal.

En el episodio hablamos de:

➔ Cómo nació Viña House y con qué barreras se encontraron al presentar a las bodegas un concepto tan distinto.

➔ Qué buscan los jóvenes en su relación con el vino y por qué los formatos clásicos no siempre logran engancharlos.

➔ Cómo diseñar experiencias que acerquen el vino a las nuevas generaciones sin convertir cada encuentro en una clase.

También reflexionamos sobre quién prescribe hoy el vino entre los jóvenes, el papel de las redes sociales y una idea que puede resultar incómoda para el sector: quizá para despertar interés por el vino haya que dejar de intentar que el vino sea siempre el protagonista.

Una conversación que plantea una cuestión de fondo para bodegas y destinos: quizá no haya que cambiar el vino para atraer a los jóvenes, sino la forma de invitarlos a descubrirlo.

NOTAS DEL PODCAST

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